&苍产蝉辫;12月29日下午，烹饪旅游学院成功举办“职业素养融入课堂”教学设计评优赛,全面展示了烹饪旅游学院在教学设计、课堂实施与职业素养培育方面的改革成果。党委副书记、校长宋思运，党委委员、纪委书记袁惠，党委委员、副校长卞波出席活动，烹饪旅游学院负责人、师生参加活动。大赛特邀教务处、职业技能等级评价中心及相关学院专家担任评委。
&苍产蝉辫;校领导全程参与、观看比赛，并给获奖教师颁发荣誉证书及奖品。宋思运对大赛作了点评。宋思运在讲话中充分肯定了烹饪旅游学院举办“职业素养融入课堂”教学设计评优赛的重要意义。他强调，岗课赛证同步落实，工学结合一体推进，是技工教育高质量办学的内在需要和鲜明特色，职业素养是学生职业生涯发展的基石，“技能提升+职业素养”是高素质技能人才的培养要求，烹饪旅游学院作了非常有益的探索和落实。希望烹饪旅游学院持续推动课堂教学与行业实践深度融合，构建“教、学、做、评”一体化育人模式，为培养高素质技术技能人才奠定坚实基础。
&苍产蝉辫;比赛通过“以赛促教、师生同台”的形式，紧密对接行业真实工作流程，创新赛制，将职业素养培育贯穿教学全程。比赛环节完整模拟公司岗位实践，涵盖体现素养融入的教案设计、模拟班前例会的课前规范、对标岗位清洁整理的课后比拼以及强化习惯养成的课后总结，系统化展现了“教学即工作、课堂即岗位”的工学一体化教学设计理念。比赛展示环节，师生同台协作真实还原公司场景，参赛教师带领学生完整演练从“班前会”到“班后会”的工作流程，将知识传授、技能操作与素养养成深度融合。
&苍产蝉辫;经过激烈角逐与专家评审，大赛共评选出决赛一等奖1名、二等奖2名、叁等奖3名，另有12名教师获评优胜奖，旅游酒店管理教研室获得优秀组织奖，27名学生荣获“清洁卫生标兵”称号。
&苍产蝉辫;本次教学设计评优赛既是教师教学能力展示的舞台，更是学校深化“工学一体化”教学改革、推动职业素养培育贯穿人才培养全过程的重要举措，有效推进了工学一体化教学改革，强化职业素养在课堂教学中的有机融合。学校将继续深化产教融合，强化实践育人，助力学生成长为行业认可、社会需要的新时代技能人才。
来源：烹饪旅游学院 文字：李唐 编辑：孙雨 一审：张涛 二审：张天雷 三审：卜蓓蓓
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