6月24日，备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心盛大开幕。
在颁奖盛典上，世界中餐联合会为我校颁发“烽火杯”2019烹饪教育成就奖，以此表彰我校在烹饪、酒店管理类人才培养方面为行业做出的贡献。同时，我校商贸旅游学院还派出3名教师参加“第四届世界厨师艺术节——2019中国国宴·名宴摆台艺术展”，与骋20国宴、上合峰会国宴以及各地名宴同台竞技，我校“彭祖养生宴”宴席设计获得卓越奖。
本次活动由青岛市人民政府指导，世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办。第十届全国人大常委会副委员长顾秀莲，商务部原党组副书记、副部长姜增伟，世界中餐业联合会会长杨柳，中国侨联副主席李兴钰等，以及来自西班牙、澳大利亚、赞比亚、菲律宾等全球40多个国家和地区的会员代表、国际名厨大师、美食文化专家，部分省市政府部门代表，全国20多家省市行业协会负责人、40余家媒体代表等共1000余人出席了开幕式。
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