2011年6月21日上午8：00，我院培训鉴定处技馨国家职业技能鉴定所全体工作人员赴枣庄，对开元凤鸣山庄员工进行职业技能鉴定。枣庄开元凤鸣山庄是徐州市开元名都大酒店托管的一家五星级酒店，同时也是枣庄唯一的一家五星级酒店。此次鉴定考核共涉及中、高级中式烹调师、餐厅服务员、中级中式面点师、前厅服务员、客房服务员五个职业工种，共计48人。
山庄领导对本次鉴定工作高度重视，在考场准备、考生组织、工作人员安排等方面做了周密安排，市职业技能鉴定指导中心王启文科长莅临现场，视察督导，我院培训鉴定处袁进副处长，烹饪培训中心张涛主任认真巡视考场。各工种的理论、技能考核有条不紊、秩序井然。
技馨国家职业技能鉴定所充分发挥社会化鉴定的工作职能，对五星级酒店员工进行职业技能鉴定，得到了市职业技能鉴定指导中心领导及酒店领导层的一致好评。
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