中国人民共和国第三届职业技能大赛餐厅服务（西餐）项目 银牌
&苍产蝉辫;孙逸杨，酒店管理专业教师、餐厅服务员技师。曾获中华人民共和国第叁届全国职业技能大赛餐厅服务（西餐）项目亚军、2025年澳大利亚技能竞标赛餐厅服务项目冠军、第48届世界技能大赛餐厅服务项目江苏省选拔赛第一名。
&苍产蝉辫;孙逸杨是餐厅服务领域的“逆袭者”。曾多次在集训选拔中面临淘汰的她，始终未向困难低头，而是以“勤能补拙”为坚定信念，咬牙坚持提升自我。她常常深夜钻研餐厅服务理论，每一个要点都深入钻研、熟记于心；在实操训练环节，她反复打磨，力求每一个动作都精准优雅。历经1500余日的坚持与沉淀，她不断突破自身局限，主动把握每一次实践历练的机会，从最初略显怯懦的少女，成功蜕变为自信从容的专业能手。她秉持“千锤百炼，厚积薄发”的拼搏精神，在餐厅服务领域持续突破自我，从曾遇挫折的追梦人，逐步成长为斩获国际、国家级赛事优异成绩的行业翘楚。
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